2025.06.09
大月産大麦の収穫祭が開催されました！
6月6日(金)、猿橋町の小篠で大月産大麦の収穫祭が開催されました。
大麦は、梁川地球自給研究所
https://www.instagram.com/yanagawa.chikyu.jikyu.labo/
によって栽培がおこなわれています。
当日は、たくさんの方の参加で賑わいにあふれた麦の収穫となりました。
たくさんの方にお集まりいただきました！
まずは農家の方の説明から
麦も黄金色に染まって収穫を待っています
専用の機械も活用しながら収穫スタート！
機械で刈りきれなかった穂は手で拾っていきます
脱穀しやすいように束ねます
ハーベスターの登場！
束ねた稲をハーベスターに投入していきます
よく見かける麦の形に！こうやって収穫するんですね！
今年の麦は形が綺麗だそうです
気温は少し暑く、汗ばんだ気候の中で行われた収穫の後は、
待ちに待ったランチタイム！
FUJITO COFFEEさんなどによる麦を使った料理やお菓子などが振舞われました。
収穫のあとおいしいランチ！
そぼろはお肉に見えますが、実は大麦！
収穫された麦は、大好評だったBIG MOON BEER（FAR YEAST BREWINGの大月産の麦を使ったビール）などに使われる予定です。
見かけたらぜひお試しくださいね♪
