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大月を代表する銘菓「厚焼木の実煎餅」で知られる老舗の栄月製菓さん。
猿橋に移転してちょうど1年を迎えるのに合わせて、注目の新作が登場しました。

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猿橋生まれの焼き菓子「もりっち -Morich-」がデビュー！
ふんわり、しっとりとしたマドレーヌ風の生地に、隠し味の白あんがやさしく香る焼き菓子です。

味は「プレーン」のほかに、甲州市のぶどう園から仕入れた「黒ぶどう」と「シャインマスカット」の大粒レーズン入りの3種類。
レーズンはそのまま食べても十分おいしいぶどうを、ラムとリキュールに漬けて洋菓子らしい風味をプラスしています。

洋菓子でありながら和の要素を取り入れた白あんの風味が効いていて、
コーヒーや紅茶だけでなく日本茶にもよく合う味わいです。

「もりっち -Morich-」の名前は、
猿橋＝MONKEY BRIDGEの略称「Morich」に“豊かさ”を意味する「rich」をかけて命名。

かわいらしく、豊かな味わいをぜひお楽しみください。
そのままはもちろん、オーブントースターなどで軽くリベイク（温めなおし）すると、よりいっそう美味しく召し上がれます。

※価格はプレーン（300円）／黒ぶどう・シャインマスカット（350円）です。

※少量のアルコールを含みますので、お子様や運転時はご注意ください。